Вертикальне вирощування має великий потенціал для вирішення сільськогосподарських проблем і забезпечення сталого виробництва продуктів харчування, що робить його ключовою складовою майбутнього сільського господарства.
Вертикальне вирощування пропонує численні переваги, вирішуючи критичні проблеми сучасного сільського господарства і мінімізуючи вплив на довкілля. У міру того, як ресурси стають дефіцитними, а міське населення зростає, традиційні методи ведення сільського господарства зіштовхуються з обмеженнями, роблячи вертикальне вирощування все більш привабливим рішенням.
01
- Ефективне використання ресурсів
Вертикальне вирощування споживає значно менше води та субстрату, використовуючи на 98% менше води та на 99% менше землі порівняно з традиційним вирощуванням і дає у 240 разів більше урожаю з одиниці площі.
02
- Виробництво продуктів харчування у містах
Враховуючи, що до 2050 року 80% світового населення будуть проживати у міських районах, вертикальне вирощування пропонує спосіб задоволення зростаючого попиту на продукти харчування без необхідності використання обширних сільських земель.
03
Цілорічне виробництво
Вертикальні системи забезпечують постійне виробництво врожаю цілий рік, усуваючи залежність від сезонних коливань та погодних умов.
04
Контрольоване сільське господарство (КСГ)
Технології КСГ створюють оптимальні умови для вирощування, контролюючи такі фактори, як температура, освітлення та вологість. Це знижує професійні ризики, виключає втручання природних факторів і захищає від захворювань та хімічних речовин. Також це запобігає потраплянню небезпечних хімічних речовин у довкілля, що благотворно впливає на навколишні громади.
05
Різноманітні застосування
Вертикальне вирощування виходить за рамки виробництва продуктів харчування. Воно знаходить застосування у фармацевтиці, пропонуючи строго контрольовані умови для виробництва лікарських препаратів та вакцин на рослинній основі.
06
Рішення проблеми продовольчих пустель
Вертикальні ферми можуть пом'якшити проблему продовольчих пустель у густонаселених районах, забезпечуючи доступ до свіжих, доступних та поживних продуктів без необхідності обширної транспортування та зберігання.
07
Збереження орних земель
Вертикальне вирощування, здатне працювати в обмежених просторах, таких як дахи та склади, допомагає вирішити проблему зменшення орних земель, викликану ерозією та забрудненням.
08
Без пестицидів
Контрольовані умови у вертикальних фермах знижують необхідність у пестицидах, забезпечуючи природний захист від шкідників без хімічного втручання.
09
Зменшення викидів
Вертикальні ферми у міських районах скорочують відстань між фермами та продовольчими магазинами, зменшуючи викиди вуглекислого газу при транспортуванні. Свіжі продукти також призводять до зниження харчових відходів.
10
Підвищення продовольчої безпеки
Контрольовані умови вертикального вирощування практично виключають ризик забруднення, зменшуючи ймовірність відкликання продукції та підвищуючи загальну продовольчу безпеку.